Boende & Mat
Boende & mat i historisk miljö
Med utsikt över Revsundssjön ligger gården som byggdes 1886.
Vi serverar rustik mat efter säsong med fokus på lokala råvaror och vilt. Servering sker i det gula huset, altanen eller samlingslokalen beroende på väder och storlek på sällskap. Vi erbjuder boende både i det gula huset och det röda huset och har även ett par ställplatser.
gula huset
Den gula mangårdsbyggnaden är en klassisk salsbyggnad från 1886 som renoverats varsamt med känsla för husets ursprungliga detaljer. I övervåningens stora sal, med vidsträckt utsikt över Revsundssjön har de ursprungliga tapeterna från 1800-talet restaurerats och självklart fungerar kakelugnen. En stämningsfull mötesplats för både umgänge och arbete.
Övervåningen rymmer 9 bäddar fördelat på två ”familjerum” (dubbelsäng 180 cm i rymligt sovrum, två enkelsängar 90 cm i sidorum med dörr mellan) och ett enkelrum med säng 120 cm bredd. Delat badrum och WC.
Alla gäster har även tillgång till salen på nedervåningen och den stora altanen på husets baksida med utsikt över mark och sjö.
röda huset
Det röda huset användes från början som tjänstebostad och har även tidigare fungerat som kontor och kurslokal. Vi har nu inrett det som ett hemtrevligt vandrarhem i två plan med två fullt utrustade kök, två badrum och en extra toalett.
Det finns fyra två-bädds rum, två med dubbelsäng, två med enkelsängar. Utöver det finns två fyra-bädds rum och ett vardagsrum. Man kan välja mellan självhushåll eller frukost, lunch och middag som tillval.
Rustik mat på lokala råvaror efter säsong
På Grimnäs genomsyras köket av det lokala och naturnära. Här lagas rustik mat gjord på lokala råvaror som följer säsongen. Vi serverar vilt och kött från jämtländska jägare och producenter, fisk från sjön, svamp och bär från skogen, potatis och ägg från grannarna. Jämtland och Bräckebygden har mycket att erbjuda!
Vi serverar frukost, lunch och middag, oftast som buffé och gärna tillagad över öppen eld.
Hos oss är det en familjär och hemtrevlig atmosfär där god mat står i centrum och alla kan känna sig hemma!
